Ceci nella friggitrice ad aria. La ricetta facile facile per fare uno snack speziato e croccante in pochi minuti, ricco di proteine e sano lo puoi mangiare a qualsiasi ora oppure portare come merenda fuori casa. Sono davvero sfiziosi come sapore e sono un alimento ottimo sia per gli sportivi che da far assaggiare ai bambini come snack salutare. Ti lascio qualche trucchetto per cucinare i ceci e renderli digeribili, utili per poterli mangiare senza mal di pancia. Con i ceci puoi preparare anche gli hamburger di ceci che piacciono tanto sia a grandi che piccini. Andiamo insieme in cucina e poi…Tutti a tavola con Cinzia
Ingredienti
Ecco come fare i Ceci nella friggitrice ad aria
Tra le ricette di ceci in friggitrice ad aria questa è quella che più mi piace perchè facile, veloce e golosissima.
Scola i ceci dal loro liquido ed asciugali con carta da cucina, più saranno asciutti e più saranno croccanti dopo la cottura in friggitrice ad aria.
Versali in una ciotola e condisci con olio extravergine d’oliva, il mix di spezie, il peperoncino rosso e la paprika.
Mescola per condire questo delizioso Snack di ceci in friggitrice ad aria
Sistemali nel cestello della friggitrice, direttamente oppure usando un cestello in silicone o altro materiale adatto alla tua friggitrice.
Cuoci per 8 minuti a 200°C poi apri e scuotili bene. Rimettili in friggitrice e prosegui per altri 8 minuti a 200°C.
Assaggia per controllare che siano croccanti e se sono ancora morbidi prosegui ancora per qualche minuto, la cottura dipende dalla quantità e dalla potenza della tua friggitrice.
I miei consigli
Puoi conservarli dopo averli preparati in un contenitore chiuso ermeticamente per 1 giorno fuori dal frigo
Se dovessero perdere la croccantezza dopo la conservazione puoi scaldarli 3 minuti a 200 °C in friggitrice ad aria.
FAQ (Domande e Risposte)
Posso usare i ceci crudi?
Questa ricetta ed i tempi di cottura sono pensati per i ceci precotti
Dosi variate per porzioni