Il cenone di Capodanno prevede tante portate e quest’anno voglio darvi qualche suggerimento per preparare i contorni della festa: sei ricette facili e veloci che accompagneranno le vostre portate importanti arricchendole ed esaltandone il gusto sia che decidiate di fare tutto a base di pesce sia che lo facciate a base di carne.
Ecco a voi le mie idee…
Melanzane panate con menta Cipolline in agrodolce Carciofi gratinati
Insalata di carciofi crudi Radicchio arrostito Spiedini di finocchio e cipolla
…e per i più piccoli le Patatine sorriso
Auguri di buon Anno!!!!
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