Finocchi gratinati ricetta in padella

Finocchi gratinati ricetta in padella. Un piatto dalla semplice bontà che non richiede impegno e non richiede forno, solo una padella antiaderente…i finocchi gratinati in padella filanti e saporiti. La ricetta è veloce e facile ed in inverno questo è il piatto che preparo quando non ho voglia di cucinare e voglio qualcosa che mi risolva la cena perchè basta tagliarli e metterli in padella a cuocere con gli altri ingredienti per avere un contorno saporito a bassissimo costo da associare a del formaggio come secondo o ad una semplice fettina di carne grigliata. Andiamo insieme in cucina e poi…Tutti a tavola con Cinzia.

Ingredienti

Preparazione

Cinzia consiglia

Prepariamo insieme i finocchi gratinati<\/strong>: taglia a met\u00e0 i finocchi e poi affettali sottilmente, sciacquali bene sotto l'acqua corrente.<\/p>\n

In una padella antiaderente versa un filo di olio e sopra sistema i finocchi mettendoli anche su due\u00a0strati.<\/p>\n","

Aggiungi un pizzico di sale, un pizzico di pepe nero ed il prezzemolo tritato finemente, distribuisci l'asiago a cubetti ed infine cospargi con abbondante pangrattato.<\/p>\n

Versa 1 bicchiere di acqua calda e cuoci con il coperchio a fiamma media per circa 10 minuti, i finocchi si saranno cotti quando infilzandoli con la forchetta saranno diventati morbidi.<\/p>\n","

Trascorso il tempo togli il coperchio e completa la cottura in modo da asciugare l'acqua eventualmente rimasta sul fondo.<\/p>\n

Il pangrattato render\u00e0 i finocchi gratinati in padella perfetti anche senza l'uso del forno e potrai decidere se lasciarli leggermente croccanti cuocendoli di meno...buon appetito!!!<\/p>\n

Se cercate una ricetta da fare in forno con besciamella vi baster\u00e0 cliccare qu\u00ec per trovare la mia versione <\/a><\/p>\n"],"prepTime":"PT300S","cookTime":"PT900S","totalTime":"P0Y0M0DT0H20M0S"}