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Carote e patate gratinate al forno
Carote e patate gratinate al forno. Un contorno gustoso diverso dal solito piatto di patate al forno, tutta la dolcezza delle carote e la bontà di una gratinatura al formaggio che le rende ancora più...
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Patate e speck al forno
Patate e speck al forno. Il contorno di cui tutti chiederanno il bis perché è croccante al punto giusto e lo speck gli da quel gusto in più di cui innamorarsi. Puoi accostarlo alle salsicce oppure al...
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Cavolfiore gratinato senza besciamella
Cavolfiore gratinato senza besciamella. Una ricetta fatta con il gorgonzola per un contorno semplice da preparare, buonissimo e soprattutto molto gustoso grazie ad un croccante strato di mollica...
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Castagnole di ricotta al pistacchio
Castagnole di ricotta al pistacchio. Il dolce più goloso del Carnevale da oggi ha u sapore in più, quello del pistacchio che li fa diventare ancora più gustosi. Una ricetta che non richiede burro...
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Patate mpacchiuse calabresi
Patate mpacchiuse calabresi. Le patate ‘mpacchiuse sono un piatto regionale calabrese fatto con patate affettate cotte in padella con nun filo d’olio che diventano croccanti e che restano attaccate...
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Bastoncini di zucchine croccanti
Bastoncini di zucchine croccanti. Sfiziose, piccole e croccanti sono le zucchine impanate, buonissime come contorno anche per i bimbi che non mangiano la verdura. Altrettanto buone se le offri come...
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Zucchine ammollicate
Zucchine ammollicate. Il contorno saporito che preparava mia nonna in padella, pochi ingredienti ed un sapore unico che non si dimentica facilmente. Bastano 4 zucchine, del pane e pochi altri...
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Come fare le cipolline in agrodolce
Come fare le cipolline in agrodolce. Un contorno raffinato dal sapore delicato che sposa il dolce dello zucchero e l’aspro dell’ aceto ideale con formaggi o carni. La ricetta è quella dell’Artusi,...
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Patate prezzemolate
Patate prezzemolate. Uno dei contorni più gustosi della cucina italiana, nella sua eccezionale semplicità lo puoi accostare sia alla carne che al pesce e fai sempre contenti i commensali. Solo 3...
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Patate al formaggio
Patate al formaggio. Il contorno da fare senza accendere il forno che fa sempre bella figura a tavola, semplice e gustoso come pochi lo puoi accostare a secondi di carne o pesce e piace tanto anche ai...
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Patate caramellate danesi o brunede kartofler
Patate caramellate danesi. In quanti modi puoi cucinare le patate? Questa ricetta è una specialità tipica che accompagna carni come arrosti di maiale o selvaggina dal sapore così buono che diventerà...
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Come fare le melanzane in agrodolce
Come fare le melanzane in agrodolce. La ricetta per il contorno dalla bontà inaspettata, solo 20 minuti di cottura e porti in tavola tutto il sapore dell’estate. Adatto a carni e grigliate di pesce è...
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Patate al pesto
Patate al pesto. Un contorno delicato e cremoso con solo 2 ingredienti. La ricetta più facile che ci sia per portare a tavola qualcosa di sfizioso che accompagna i tuoi piatti a base di carne o pesce....
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Patate tonnate
Patate tonnate. Fresche e semplici sono la ricetta per un contorno estivo dal sapore inconfondibile. Pochi ingredienti e pochi passaggi ed il piatto è pronto, come tante delle ricette che amo fare...
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Peperoni e tonno
Peperoni e tonno. Il contorno estivo saporito che accompagna i tuoi piatti in modo gustoso. Mia nonna diceva che potevo cucinarlo anche il giorno prima che anzi è l’ideale perché se lo fai in anticipo...
View ArticlePatate agli aromi gratinate con peperoni
Patate agli aromi gratinate con peperoni. La ricetta per un contorno gustoso per carni e pesce che prepari in forno o in padella e sono sempre croccanti e gustose. Basta poco per prepararle e sono...
View ArticlePeperoni fritti friggitrice ad aria
Peperoni fritti friggitrice ad aria. Da quando la friggitrice ad aria è entrata in casa mia non faccio altro che sperimentare per vedere fino a che punto si può mangiare gustoso e leggero e questa...
View ArticlePatate e zucca al forno
Patate e zucca al forno. La ricetta per un contorno saporitissimo da fare usando il metodo infallibile per avere le patate croccanti fuori e morbide dentro come quello usato dai cuochi nei ristoranti....
View ArticleContorni con patate
Contorni con patate. Una raccolta con le migliori 10 ricette tutte con patate da portare in tavola per arricchire pranzi e cene di tutti i giorni ma anche delle giornate speciali. Trovi anche la...
View ArticleCavolini di bruxelles contorno in padella
Cavolini di bruxelles contorno in padella. Un piatto da cucinare in padella pronto in pochi minuti con della buona pancetta croccante che lo trasforma in una ricetta irresistibile per accompagnare...
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